Den beste følelsen i verden er å våkne på en fredag. Samme hvor stort gjøremålsfjellet er, vet du at du får en treat når du er ferdig. Fredag betyr én ting, og det er helg. Fredag. Det ordet smaker ekstra godt på tungen.(okei, jeg vet jeg er feig. Jeg har ferie, og onsdag har samme smaken som fredag for meg nå om dagene). Likevel er fredagen en god og ganske ålreit dag å ha i uken.

Jeg møtte Espen utenfor jobben hans klokken tolv, og allerde da hadde jeg kommet i mål med de fleste obligatoriske husmordelige øvselser. Vi handlet litt på REMA. Espen kjefta ørlite på meg da han endelig fant meg etter å ha sprunget rundt og lett etter meg i ørtenhundreogfemogtrygve hyller. Han trua faktisk med å ta på sånn "nettopp-lært-å-springe"-sele som 3åringer bruker! For vet du hva, REMAett-tusen er en stor butikk å gå seg vill i!

Vi gikk og potla videre og da vi kom ut av butikken hadde vi handla alt annet enn den ene tingen Espen skulle ha. Barberhøvler. Og da vi kom på det, var vi nesten hjemme.Det er så jæveligirriterende! Hvorfor kan de ikke ha sånne skilt hengende rundt i bukken: "Husket melk"?, "Husket dopapir"? "Husket neglelakkfjerner?" For det er de der 'musthavene' som alltid glemmes. Det skulle vært laget sånn obligatoriske "sjekklister" som alle kunne ta med seg med de 40 mest glemte tingene i en butikk. De kunne hengt på et sånt fint stativ rett over "ukens tilbud-stativet". Greit å ha? Takk Emilie!

Utpå kvelden fikk vi besøk av vår gode venn, Hans Anders, og det ble en sådan hyggelig kveld, med kake, kaffe og det store korslaget. Emilie har brilliert med ostekake og da måtte vi selvfølgelig dele med oss. Vi fikk endelig levert tilbake fjernkontrollen til kabelTV'en hans. Haha, jeg synes litt synd på mannen. Er du klar over hvor inni helsikkens kjipt det er å ikke ha fjernkontroll? Ikke at det er verdens undergang - men hallo - fjernkontroll er avgjørende for en koselig kveld foran TVen.

Neida. Joda. Såeh.. noen som ikke har fjernkontroll? Hehe..

Vi ble sittende å innta dagens godbiter fra gjengen i 'Nytt På Nytt' - herregud, det var morsommere idag enn noen annen gang, vil jeg tørre å påstå. Etter å ha pådratt oss kramper i magen av dagens latterkuler måtte vi smake ostekaken. Den falt godt i smak - og nettopp derfor vil jeg dele den flotte oppskriften med dere! Den er neimen ikke noe slankende, og midt oppi disse nyttårsforsett-tider er det nok ikke en slager - men, som sant skal sies - denne kaken passer til alt!

I morgen ser det ut til at vi må ta sambo til frisøren for en overhaling - så får vi se hva dagen bringer. En fugl kvitret om noen som trenger seg en tur på IKEA - kan det være oss?