Dette er en oppskrift på en pizza som passer perfekt til lunsj, middag eller kvelds. Den er utrolig enkel, og bare fantasien setter grenser.
Du trenger for 3 pizzaer (dette er hva jeg brukte, men denne retten er svært allsidig!):
3 Kavli osteskiver (De skivede ostene med forskjellig innhold i osteavdelingen) fungerer som bunn!
litt skufferfri ketchup
litt stekt kjøttdeig
2 oppkuttede baconstrimler
1/2 oppkuttet champignon
masse revet osv.
Kavli ostene er veldig greie å bruke, spesielt som pizzabunn fordi de stivner og blir litt crispy når de stekes.
Slik gjør du:
Varm ovnen til ca 200gC. Legg osteskivene spredt ut på en langpanne med bakepapir. Stek ostene (uten fyllet) i noen minutt, til de får en gylden kant rundt. I mens ostene stekes, kan du steke opp fyllet. Ta ut ostene. Dandér med fyllet og revet ost, og evt krydderier (Jeg bruker 'Herbes de Provence') - stekes til toppingen er gyllen.
Voilá!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar