Det kan være litt sånn til tider i mitt tilfelle.
Jeg er ikke noe flink til å lage mat, jeg gjør alltid feil, og må alltid ha masse rettelser underveis - men desto kjekkere synes jeg det er!
Frk. Randeberg leker kokk!
Jeg har idag, uten at Espen vet noe selvfølgelig, vært å handlet inn til fårikålmiddag, og laget i stand. Det er riktignok lenge til middag, og jeg aner ikke om jeg har gjort riktig; men vi får prøve :)
Men jeg er heldig også, for samboeren min er nemmelig kokk!
Så uansett om jeg har gjort helt feil, kommer han tidsnok hjem fra jobb slik at han kan fikse evt kjempefeil jeg har begått - satser fordiom på at alt er ok!
Jeg er faktisk kjempekry over innsatsen min; Jeg brukte nemmelig et hemmelig våpen: Mormor!
Mormor er verdens flotteste dame. Hun er uvurderlig. Maken til kokk, mormor og omsorgsperson finnes ikke. Hun er rett og slett enestående.
Så min plan gikk ut på følgende to punkter: slå nummeret til mormor på tlf og spørre henne!
How to:
Jeg hadde kjøpt frosset kjøtt, så det måtte tines.
Jeg skar opp kålet i skiver på ca 5 cm-bredde og kokte kålet litt først (ca 5 min), for å forvelle det.
Deretter helte jeg av kålvannet, og fordelte kål og kjøtt i lag oppver i gryten.
Jeg tilsatte en liten neve med hel pepper, og en litt mindre neve salt
Satte det deretter til kok.
Gud hvor godt det lukter! :D
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar